L'Hypovitaminose C ou déficit en acide ascorbique, ne se manifeste en général pas avant l'âge de 8 à 14 mois.
 
Le déficit en vitamine C engendre :
 
- des troubles digestifs,
- pâleur, hémorragies pétéchiales
  * palais, gingivorragies, hématurie, hématémése et méléna
 

Manifestations osseuses :
- bec métaphysaire
- ligne de densification métaphysaire
- ligne de déminéralisation métaphysaire
- périostite en rapport avec une hémorragie sous périostée
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Le sport consiste à déléguer au corps quelques-unes des vertus les plus fortes de l'âme
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